ANSUL R-102 Restaurant Fire Suppression System Europe ES Paid

Protección certificada de clase mundial

Con la confianza de los operadores de restaurantes más grandes del mundo, el sistema R-102 ha demostrado constantemente su confiabilidad de respuesta rápida en escenarios del mundo real para funcionar de manera efectiva cuando más se necesita. Combinado con el poder de una red global de distribución y soporte, el sistema ANSUL® R-102 es simplemente el único nombre que se conoce en la extinción de incendios de restaurantes, protegiendo:

  • Equipos de cocina como freidoras, planchas, estufas, pollos de engorde, asadores y woks  
  • Áreas asociadas con equipos de ventilación, incluidas campanas, conductos, cámaras y filtros 
  • Equipos auxiliares de extracción de grasa 


Certificado por BSI según la norma EN 17446

No todos los sistemas de extinción de incendios para restaurantes son iguales, ni se prueban con los mismos estándares. La norma EN 17446 define criterios estrictos para la extinción de incendios en Europa, que abarcan una amplia gama de medidas de seguridad diseñadas para proteger tanto la vida como la propiedad.


Para recibir la certificación EN 17446, el sistema R-102 se sometió a un proceso unificado de varias fases en el que su tecnología de extinción de incendios se probó en numerosos aparatos que producen vapor de grasa, lo que se suma a su ya impresionante lista de los principales reconocimientos de la industria por su seguridad y cumplimiento. Lea el comunicado de prensa.



Cómo comprobar la certificación EN 17446

La especificación del sistema R-102 mejora la seguridad e infunde confianza en todas las operaciones de la cocina. Siga estos sencillos pasos para comprobar si el sistema de extinción de incendios para restaurantes que ha elegido ha sido probado de forma independiente según la norma EN 17746.


  1. Consulte un manual con certificación EN 17446 para asegurarse de que se indique el diseño de cada electrodoméstico
  2. Compruebe que el sistema también cumple la norma EN 16282-7
  3. Acceda al sitio web del organismo certificador para obtener las últimas actualizaciones: los certificados deben estar disponibles públicamente y ser accesibles

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AGENTE EXTREMADAMENTE EFICAZ

El agente líquido de bajo pH ANSULEX suprime rápidamente los incendios de grasa, minimiza el re-flash y se limpia fácilmente con agua y jabón, a la vez que no es tóxico y es suave con las superficies.

FIABILIDAD OPERADA POR CARTUCHO

Un cartucho de propelente separado garantiza una descarga rápida, incluso en condiciones difíciles, para una mayor confiabilidad, rendimiento y menor riesgo de fugas en comparación con los sistemas de presión almacenados.

RED GLOBAL DE DISTRIBUCIÓN Y SOPORTE

El sistema R-102 está respaldado por una de las redes de distribuidores más grandes de la industria, con técnicos calificados y capacitados que responden rápidamente para que un sistema vuelva a estar en línea.

PRUEBAS DE EXTINCIÓN DE INCENDIOS DE CLASE MUNDIAL

El sistema cumple con los estrictos estándares y aprobaciones, incluidos UL 300, NFPA 96 y NFPA 17A, así como con EN 17446 y EN 16282-7, al tiempo que cumple con los requisitos locales de AHJ.

OPCIONES DE DISEÑO FLEXIBLES

Elija entre un diseño específico para electrodomésticos o un diseño superpuesto que crea una zona continua de protección para un grupo de electrodomésticos que se adapta mejor a las cocinas que se adaptan constantemente.

OPCIONES DE TEMPERATURA DEL ENLACE FUSIBLE

Los eslabones fusibles con clasificación de temperatura se activan sobre umbrales de calor específicos para una actuación precisa al tiempo que reducen el riesgo de activación retardada o falsa.

ANSUL R-102 EN 17466 Certification Infographic Thumbnail

Infografía de la certificación EN 17446

Obtenga más información sobre la certificación EN 17446 del sistema R-102: cumple con los más altos estándares de NFPA, UL y EN a través de pruebas estrictas e independientes, lo que le brinda un nivel de confianza que otros sistemas simplemente no pueden igualar.

Sepa cómo
Prueba de extinción de freidora EN 17446: Sección 7.2.2
La norma EN 17446 establece criterios estrictos para los sistemas de extinción de incendios en cocinas, que abarcan una amplia gama de medidas de seguridad diseñadas para proteger tanto la vida como la propiedad. Para convertirse en un sistema de extinción de cocinas aprobado por la norma EN 17446, el R-102 se sometió a un proceso unificado de múltiples fases en el que se probó enérgicamente su capacidad de extinción de incendios en numerosos aparatos productores de vapor de grasa.

Ensayo de extinción de la parte superior de los fogones (sartén) EN 17446: Sección 7.2.4

Para pasar la prueba de autonomía, el R-102 tuvo que extinguir las llamas y no permitir que la grasa se volviera a encender durante 20 minutos.
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Extinguishing Test of Range Top (Frying Pan) EN 17446: Section 7.2.4

Prueba de extinción de la parte superior de los fogones (olla) EN 17446: Sección 7.2.4

Después de que la autoignición y la temperatura de la grasa superaran los 363 °C, el fuego continuó ardiendo durante dos minutos hasta que el R-102 se accionó manualmente.
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Extinguishing Test of Range Top (Pot) EN 17446: Section 7.2.4

Ensayo de extinción de la plancha EN 17446: Sección 7.2.3

Después de las llamas en toda la superficie, tuvieron que pasar 60 segundos después de la combustión libre, luego se desconectó la fuente de calor y comenzó la secuencia de accionamiento del R-102.
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 Extinguishing Test of Griddle EN 17446: Section 7.2.3

Ensayo de extinción en parrilla de gas EN 17446: Sección 7.2.5

Entre los requisitos de la norma EN 17446, el sistema debe bajar inmediatamente la llama y luego tiene un minuto para extinguir el fuego.
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Extinguishing Test of Gas Broiler EN 17446: Section 7.2.5
Ansul R-102

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